Resèt pou Twit nan marinad

ENGREDYAN

(Pou 1 moun)

• Twit byen lave, koupe an mwatye ak dezenye
• Lwil mayi pou fri

Pou marinad la:

• 4 chili guajillo ginned ak deveined
• ¼ ti zonyon
• 1 lay lay
• 1 ti kiyè origan
• ¼ tas vinèg
• 1 ti kiyè an poud bouyon poul oswa sèl nan gou
• 1 ti kiyè lwil mayi

Pou gratin:

• 75 gram nan fwomaj Manchego gri oswa yon lòt kalite fwomaj ki fonn byen

PREPARASYON

Twit la gaye trè byen ak marinad la epi li fri nan yon chodyè ak lwil cho, kòmanse ak vant la epi fini ak po an. Mete li nan yon plat boulanjri, voye ak fwomaj la gri ak gri sou gri an.

Abiye:

Chili yo tranpe nan yon ti dlo trè cho, reskonsab pare ak rès engredyan yo ak tansyon.

PREZANTASYON

Li te sèvi sou yon plak endividyèl akonpaye pa yon bon sòs salad vèt.

marinad pou fishhow kwit troutin marinad nan pwason resèt ak resèt troutfishcruchatruchas

Videyo: Soup Joumou Ayisyen (Me 2024).