NEVADA RESÈT LÈT

Send

Nou ba ou resèt la pafè yo prepare yon desè bon gou ak spesifik: lèt lanèj.

ENGREDYAN

(Pou 8 moun)

2 lit lèt
2 tas sik
3 eu ze
2 kiyè farin mayi
Grate nan de sitron

Pou Meringue a:

3 blan ze
¾ tas sik
Kèk bann sitwon kale pou gani

PREPARASYON

Bouyi lèt la ak sik la sou chalè ki ba pou 15 minit, retire li nan chalè a epi kite l chofe. Jòn yo melanje ak maizna epi yo ajoute nan pi wo a, bat ak fwe a fil, se zès la sitwon ajoute epi li se mete tounen sou dife a jiskaske li epès yon ti kras. Kite l fre, vide l nan resipyan kote li pral sèvi a, gani ak Meringue a ak yon teren kale sitwon epi mete l nan frijidè.

Meringue:

Blan yo bat nan pwen nouga, sik la ajoute ti kras pa ti kras san yo pa sispann bat.