Michoacán Recipe: Huitzimangari Soup

Nan Meksik ou gen anpil soup rich yo manje. Eseye resèt sa a soti nan Michoacán: tipik Huitzimangari soup la.

ENGREDYAN

(Pou 8 moun)

• 4 tomat mwayen
• ½ zonyon mwayen
• 1 ti lay lay
• 2 gwo kiyè lwil mayi
• 2 lit bouyon poul
• 1 branch nan epazote
• 8 ti nopales kwit e koupe an bann mens
• 2 tas pwa fre kwit ak kale
• 2 tas charales
• Sèl nan gou

PREPARASYON

Moulen tomat la ak zonyon an ak lay ak fri nan lwil la cho jiskaske li se chinito, ajoute bouyon an ak branch la epazote epi kite l bouyi pou 3 minit, Lè sa a, ajoute nopales yo, pwa ak charales ak mitone pou 10 plis minit. Li sèvi trè cho.

PREZANTASYON

Li te sèvi nan asyèt ajil, li ka akonpaye ak chile de arbol oswa guajillo, koupe ak fri.

Videyo: आसन और झटपट सप सरदय क लए. 6 Veg Soup Recipes. Soup Recipe. KabitasKitchen (Me 2024).