Si sou vizit ou a San Miguel de Allende ou ale nan sa yo restoran 10, yo pral pati nan gastronomik nan vwayaj ou dwe délisyeu rezoud.
1. Restoran Áperi
Li te chwazi pa Vwayaje + Lwazi Prim Gournmet kòm meyè restoran nouvo ak meyè restoran otèl nan Meksik an 2015, gras a rafineman nan travay la gastronomik nan chef li Matteo Salas.
"Áperi", ki se tankou li di "Open" nan Latin, gen yon non trè bon, menm jan li envite ou yo louvri 5 sans ou a yon nouvo eksperyans gastronomik. Li sitye nan Quebrada 101 nan Colonia Centro epi yo rekòmande anrjistreman davans.
Pwason fre li yo, kristase, poulp ak lòt konpozan pwoteyin fè yon bèl prezantasyon kolaj ak gani yo prepare ak legim yo dènyèman te rive soti nan jaden yo ki tou pre, bay yon spektak inegalabl pou je yo, nen ak espesyalman palè a.
2. Ji
Sou liy yo nan restoran elegant, Zumo, ki chita nan Calle Orizaba 87-9, se youn nan opsyon ki pi bon nan San Miguel de Allende pou cuisine Meksiken ak entènasyonal yo.
Soti nan meni starter ou nou ka rekòmande mango a ak habanero chili gazpacho, ak sòs salad la arrúgala ak fwomaj Camembert.
Meni an kou prensipal gen ladan somon ak sèt espès yo, Mediterane-style kodenn fimen, chipotle lustres vyann ak tako pwason sarandeado. Yo ofri tou yon bon Burger legum.
Kòm yon plis, Zumo gen yon View bèl nan lavil la, sèvis vit ak sèvis trè atantif. Pa ale san desè, ki ka brulee a krèm ak diven wouj.
3. Luna Rooftop Tapas Bar
Li se kote ki pi bon nan San Miguel de Allende gen yon bwason kèk ak tapa nan yon atmosfè ki se tou de enfòmèl ak distenge. Li sitye nan Hotel Rosewood, yon etablisman kolonyal nan sant istorik vil la.
Sitiye sou yon teras otèl, Luna Rooftop ofri yon View espektakilè nan lavil la, patikilyèman nan solèy kouche ak nan mitan lannwit, lè gen anjeneral koup ki te trete tèt yo nan yon aswè amoure nan délikatès gastronomik.
Papas bravas yo ak lòt ti goute yo pi popilè nan San Miguel, osi byen ke cocktèl yo, patikilyèman Oasis la. Men, si ou pa nan plan an alkòl, ou ka ale nan Rooftop a Luna jis pou kèk churros ak yon kafe epi w ap gen yon tan diven.
Ou ka oblije rete tann yon ti tan pou yo envite ou sou teras la, men tann kout la vo li.
Dejena a rafine, gou a bon nan dekorasyon an ak atansyon a ekskiz yo ofri nan Áperi a, fè li youn nan restoran yo pi byen, se pa sèlmanGuanajuato,men soti nan tout Meksik.
4. Restoran an
Pwopriyetè yo nan kay sa a nan manje goumè pa t 'bay anpil panse a denominasyon an epi yo mete l' Restoran an; ak cuisine la se tankou bon gou kòm non li se senp.
Li se yon restoran ki fèt patikilyèman pou Ameriken ki vizite San Miguel de Allende ak pou Meksiken ki te deja abitye ak wo-estanda manje gringo.
Restoran an se vejetaryen-zanmitay epi li ofri opsyon Gluten-gratis. Menm jan an tou, yo dous koute nenpòt restriksyon ke yon kliyan gen nan rejim alimantè yo epi yo ale nan li nan pi bon nan kapasite yo.
Gen revizyon rave pou somon, Twit boure, tete poul, je zo kòt, ak fil kochon. Li sitye nan Solano 16.
5. Don Lupe gri
Si bidjè a se yon ti jan sere pou ou pou w ale nan kwizin nan tèt-klas, nan San Miguel de Allende ou pral jwenn restoran yo manje délisyeu ak nan pri rezonab.
Youn nan yo se Don Lupe Grill, yon kote otantik Meksiken nan tou de gou ak atmosfè. Ou ka jwenn li nan Pila Seca 34-B.
Menm Ameriken yo ka yon ti kras nan lajan nan San Miguel de Allende epi li pa etranj yo wè yon kèk Nò Ameriken nan Don Lupe, jwi ekskiz manje Meksiken yo nan bon pri.
Don Lupe sèvi pòsyon jenere ak karakteristik mizik ap viv la. Gri yo ak sòs yo trè Meksiken ak nan kou, gen yon rezèv pou bon dlo fre.
6. Blue Bear Kafe
Li se yon lòt kote nan liy lan nan restoran bon mache nan San Miguel de Allende, ki chita nan Colonia Centro, nan Zacateros 17.
Anpil moun ale nan manje maten nan Oso Azul jis pou kafe a santi bon ak chokola bon plat yo sèvi nan maten yo. Dènyèman, desandan dirèk nan Benito Juárez te nan San Miguel de Allende epi yo te jwi yon manje maten flater nan Café Oso Azul.
Kafe a kouri pa pwòp mèt kay li yo, yon Ameriken ki pale tankou yon Meksiken soti nan Bajío a ak ki renmen séchage a Piquant.
Nan Café Oso Azul ou pa ka sispann pran manje maten ak omlèt bon gou li yo epi eseye chilaquiles trè Piquant li yo. Li te gen mizik gita ap viv ak nan tan frèt yo ba ou kouvèti yo kouvri tèt ou.
7. Baja Pwason Taquito
San Miguel de Allende se dè santèn de kilomèt soti nan kòt ki pi pre a, men nan Baja Pwason Taquito ou pral santi tankou nan Ensenada oswa nan Los Cabos.
Baja Pwason Taquito sitiye nan Mesones 11-B nan Zona Centro e li gen yon teras kote li agréable fre nan jou ki cho. Yo sèvi byen vit ak pri yo bon mache.
Espesyalite nan kay la se Ensenada-style pwason ak tako kribich la, men ou ka jwi tou yon bon ceviche ak kèk chilaquiles. Kribich la a la diabla ak bwason kribich la se espektakilè.
8. Kanna a
Li se youn nan moun ki modès kote ou mande poukisa cuisine li yo pa te rive nan koulwa yo gwo. Espesyalite li yo se babekyou ak mixiotes, epi ou ka jwenn li nan Calzada de la Estación 175.
Tout moun se fasine pa babekyou a bon gou yo prepare epi yo te yon kote trè enfòmèl, li se tou trè pwòp ak atansyon fanmi an.
Tako yo babekyou ak mixiotes ti mouton te fè nan style la tradisyonèl yo, menm jan tou cham lan nan mèt kay li yo, pral imedyatman genyen ou nan El Pato. Tortillas yo fre ak handmade. Tout bagay bon gou nan El Pato.
9. La Grotta
Ou pa ka ale nenpòt kote san ou pa konnen ki kote yo fè pi bon pitza a. La Grotta se yon etablisman ak atmosfè a nan yon tavèrn Italyen kote ou pral santi tankou si ou te nan yon pitza nan Lavil Wòm oswa soti nan Florence.
Li sitye nan kadran 5, yon blòk soti nan kare prensipal la epi li se yon kote brikabrak ak ekleraj gradyasyon, ideyal pou ap detann ak pou marye ki amoure.
Pitza yo bon gou, sèvis la vit epi atansyon a atantif. Nou rekòmande pitza a ak fwomaj Roquefort ak salami; Yon délikatès!
10. Garufa
Si ou se youn nan moun ki pa ka fè san yo pa vyann, destinasyon ou nan San Miguel de Allende se Garufa, pi bon steakhouse la Ajantin nan vil la, ki chita sou Kanal 28, nan blòk an premye soti nan sant istorik la.
Atmosfè restoran an se tipik nan Puerto Madero, katye a tradisyonèl Buenos Aires fè fas a Río de la Plata, ak tango simagri kanpe deyò nan dekorasyon an.
Tout koupe yo sèvi nan Garufa yo griye pa ekspè gri li yo, ki moun ki kite vyann lan nan moman an dwa mande pa kliyan an. Meni an anpil nan vyann pyese pa espesyalite nan cuisine Italyen.
Koupe zetwal la se Tomahawk, yon kolosal je zo kòt 900 gram, enpòte soti nan Ajantin ak zo. Genyen tou bann asado, stèk chorizo ak tout bagay ou ta ka imajine si ou te yon gaucho. Patriyòt Meksiken yo ka kòmande vyann nasyonal tou nan Garufa.
Atik ki gen rapò ak San Miguel De Allende
- 10 pi bon otèl yo bon mache nan San Miguel De Allende
- 12 kote ou dwe vizite nan San Miguel De Allende
- Top 20 bagay yo fè ak wè nan San Miguel De Allende
