RESÈT SÒS SALAD TORTILLA

Send

Isit la nou di ou ki jan yo prepare yon leti bon gou ak sòs salad bètrav ak de engredyan tipik Meksiken: tòti a ak jicama la.

ENGREDYAN

(Pou 1 moun)

1 gwo tòti koupe an julienne trè byen
Lwil mayi pou fri
4 tas fèy leti asòti trè byen lave, dezenfekte ak koupe an moso
1 ti bètrav, kale e koupe an julienne trè byen
1 moso jicama kale e koupe an julienne trè byen

Pou abiye an:

6 gwo kiyè nan lwil oliv nwa oswa, li pap resevwa sa, lwil oliv vèt
3 gwo kiyè vinèg balzamik
1 ti kiyè sèl
1/2 ti kiyè pwav nwa oswa nan gou

Dekore:

Siboulèt koupe
Youn oubyen de flè kreson
Tranch konkonb

PREPARASYON

Nan yon chodyè fri, mawon bann tortilla yo nan lwil cho jiskaske yo griye. Vide sou papye dezenfekte. Se leti a melanje ak mwatye nan abiye an ak ranje sou yon gwo plak dekoratif, ki gen antèt bètrav yo, jicama ak tòti ak benyen ak rès la nan abiye an. Voye ak siboulèt koupe ak gani ak flè kreson ak tranch konkonb. Li sèvi imedyatman pou ke tortilla a pa adousi.

Pansman an:

Mete tout engredyan yo nan yon bokal, kouvri ak souke jiskaske yo emulsyon trè byen.

saladjicama salad tortilla salad saladrecipes salad

Send