SALAD CORPUS

Send

Eseye yon sòs salad rich ki baze sou leti ak fwi. Isit la se resèt la!

ENGREDYAN

(Pou 8 moun)

1 gwo leti Italyen, san fèy, trè byen lave, dezenfekte ak sèk
4 kalbas wonn, koupe an 8 tranch
2 zonyon wouj tranche nan plim
4 pòm unpeeled, cored ak tranch nan 8 bann
4 pwa, unpeeled, cored ak tranch nan 8 bann
6 pèch, kale ak tranche
6 zaboka mwayen, kale ak tranche
3 mayi kale ak kwit
12 rezen wouj, mwatye ak twou (si ou vle)

Pou vinaigrèt la:

3/4 tas lwil oliv
1/4 tas vinèg bon diven
1 gwo kiyè moutad
Sèl ak pwav gou
1 ti kiyè sik

PREPARASYON

Zoukini yo, zonyon, pòm ak pwa yo kwit, pran swen yo ke yo pa kwit; Lè sa a, yo vide, kite yo fre epi yo mete yo nan yon bòl sòs salad ansanm ak leti a, benyen ak mwatye vinaigrèt la ak Top ak pèch kri, zaboka, nwayo mayi, ak rezen. Tout bagay sa a benyen ak rès la nan vinaigrette la.

salad salad salad ak salad leti fwi

Send