RESÈT POU PREPARE DISCADA

Send

Yon resèt senp pral ede w prepare yon bon gou disk style Sonoran. Oze eseye li!

ENGREDYAN (POU 20 OSWA 25 MOUN)

½ kilo bekonn koupe.
1 kilo chorizo kraze.
1 kilo zonyon koupe.
1 kilo pwav vèt ginned ak rache.
3 kilo nan filet, yo ka ranplase pou yon boul, rache.
4 gwo kiyè sòs angle oswa nan gou.
3 gwo kiyè sòs A1 oswa nan gou.
2 gwo kiyè ji Maggi oswa nan gou.
Sèl ak pwav gou.

PREPARASYON

Nan yon gwo chodyè paella, fri bekonn a, lè grès la lage, ajoute zonyon an pou l mawon yon ti kras, lè sa a ajoute chorizo a, kite l fri pou yon minit, ajoute pwav klòch la, vyann lan, sòs yo, sèl ak pwav gou ak fri tout bagay jiskaske vyann lan pare.

Send