Sa a desè pa ka manke yo fèmen manje ou ak yon fleri. Swiv sa a resèt pou Margarita zanmann, bon gou ak fasil yo prepare.
ENGREDYAN
- 250 gram zanmann kale ak byen tè
- 500 gram sik
- 3 gwo kiyè siwo mayi blan
Pou ranpli a
- 5 kokoye ak dlo yo
- 250 gram sik
- 200 gram voye koulè
PREPARASYON
Mete 500 gram sik la ak siwo mayi a ak dlo pou kouvri nan yon marmite epi kite l bouyi, netwaye kwen marmite a avèk yon bwòs tranpe nan dlo pou siwo myèl la pa sikre, jiskaske li pran yon pwen boul mou; Li retire nan chalè a ak nwa yo enkòpore, bat jiskaske blan epi mete yo sou yon chalè ki ba jouk anba a nan marmite a se vizib. Li bat ankò jiskaske li trè blan epi pasta a pèmèt yo refwadi de yon jou a pwochen an. Li se tè ankò nan yon processeur manje jiskaske li se yon keratin trè byen; Dezi yo Lè sa a, ki te fòme avèk èd nan yon fisèl oswa yon ti vè (yo ta dwe gade tankou linèt), petal yo koupe ak kèk sizo. Yo plen ak vide sou ranpli a pou ke li sanble sant la nan flè an. Yo kapab tou fè jòn si ou vle, si se konsa ajoute yon ti koloran manje jòn keratin nan zanmann.
Konble
Mete 250 gram sik yo bouyi nan ½ tas dlo jiskaske li rive nan yon pwen boul lis, yo retire li nan chalè a, yo ajoute dlo kokoye a epi yo bat li yon ti kras; li mete tounen nan chalè ki ba jiskaske li pran yon konsistans nan krèm epè; kite fre epi ranpli margaritas yo.
PREZANTASYON
Yon kabann aspèj oswa yon lòt plant fini mete sou yon plato wonn ak dezi yo mete sou tèt li.
