Chimichangas yo se tòtiya fri ki ka prepare plen ak pwa, vyann, oswa legim. Aprann Kòman pou fè yo ak resèt sa a!
ENGREDYAN
(Pou 8 moun)
- 8 tortillas sobaqueras oswa 16 tortillas farin ble
- lwil mayi pou fri
Pwa ranpli:
- 100 gram grès kochon
- 1 gwo zonyon tise byen koupe
- Mens chili piman, nan gou
- 2 tas pwa kwit ak tè
Vyann ranpli:
- 3 gwo kiyè grès kochon oswa lwil mayi
- 1 zonyon tise byen koupe
- 3 serrano piman tise byen koupe
- ½ kilo nan fil koupe an bann
- 2 tomat, koupe
- Sèl nan gou
Pou dekore:
- 3 tomat tranche
- 1 leti abiko oswa yon chou koupe an bann mens
- 2 zaboka, tranche
PREPARASYON
Mete ranpli a vle nan tortillas yo, mete de bout nan tortillas yo nan direksyon pou sant lan ak Lè sa a, de lòt bor yo, yo fòme rektang. Yo fri nan lwil cho, vide sou papye dezenfekte ak sèvi gani ak leti oswa chou, ak tranch tomat ak zaboka.
Pwa ranpli:
Nan bè cho a, ajoute zonyon an, ajoute tchili a ak pwa epi kite li sou dife a jiskaske li epè epi li byen sezonman.
Vyann ranpli:
Sezon zonyon an ak tchili nan bè a cho, ajoute vyann lan ak mawon li, ajoute tomat la, sèl ak pwav nan gou, epi kite li sezon trè byen.
burritos mexican burritosburritos recipemeatchimichangachimichangaschimichangas mexicanaschivichangachivichangashow to make burritosfrijolfrijolesvegetales