Hacienda sa a te yon pati nan peyi yo ke kouwòn lan te kite Cortés pa konfere tit la nan Marquis nan Fon Oaxaca.
Isit la Cortés enstale dezyèm moulen an ki te fonde nan New Espay, ki te vin, ansanm ak Orizaba, ki pi pwisan nan viceroyalty la.
Te fonde an 1542, moulen sa a te kòmanse devlopman nan endistri sik la nan New Espay, ki ta vin tèlman enpòtan pou finans yo nan kouwòn lan Panyòl. Soti nan orijin li yo hacienda a te gen enstalasyon solid ak Spacious ak yon gwo akeduk, ki pèmèt li reyalize yon pwodiksyon sik de pli zan pli abondan.
Tankou nan lòt haciendas nan moman an, alantou sa a yon kominote ak karakteristik trè diferan de sa yo ki nan lavil yo fin vye granmoun Ameriken te fòme. Kòm sa yo pa t 'kapab reziste travay la difisil ke moulen yo mande yo, esklav ki gen orijin Afriken yo te kòmanse prezante soti nan Zantiy yo, ki byento melanje, sitou ak moun yo endijèn, ki bay monte nan yon nouvo kas nan New Espay. Li konnen sa nan moman sa a, Cortés posede apeprè 60 nwa, ant gason ak fanm, nan adisyon a sou 120 esklav Ameriken pou travay mwens difisil.
Hacienda sa a te rete nan men resevwa eritaj Bondye yo nan Cortés jouk nan konmansman an nan 20yèm syèk la, ak jodi a enstalasyon li yo te ekipe kòm yon otèl ak espas pou tout kalite evènman yo.
Sous: Konsèy Aeroméxico No 23 Morelos / prentan 2002
