RECETTE TAKO WONMA

Send

Prepare kèk tako woma bon gou, yon kontribisyon gastronomik soti nan penensil la Baja California. Jis swiv resèt sa a ki senp.

ENGREDYAN

(Pou 10 moun)

30 mwayen tortilla fre
½ baton bè
1 gwo zonyon tise byen koupe
100 gram klòch pwav tise byen koupe
250 gram tomat tise byen koupe
100 gram anana fre koupe
1 kilo vyann woma graje
sèl ak pwav nan gou

PREPARASYON

Mete zonyon an ak klòch pwav nan bè a fri. Add tomat la ak anana ak fri pou kèk minit. Add vyann woma a, sèl ak pwav nan gou epi kite vyann lan kwit ak sezon tout trè byen. Li chita pou 10 minit. Tako yo te fè ak sèvi yo.

PREZANTASYON

Tako yo ka sèvi, deja fè, nan yon ti panyen aliyen ak yon sèvyèt oswa, si ou prefere, se bouyon an te sèvi sou yon plak ak tortillas yo nan yon detantè tortilla pou chak dineur fè tako yo gou yo.

Send