Villa Montaña Resèt Vyann

Bouch nou yo te awozaj prepare sa a Villa Montaña vyann style. Swiv etap sa a resèt pa etap ak gou li nan kay la.

ENGREDYAN

(Pou 10 moun)

• 2 kilo nan ren kochon oswa janm koupe an kare mwayen
• 1 zonyon trimès
• 2 dan lay
• sèl nan gou
• 4 gwo kiyè grès kochon
• 750 gram tomat
• 4 oswa 5 piman serrano
• ½ ti zonyon
• 250 gram poblano pwav griye, kale e koupe an tranch mens
• 1½ tas grenn mayi kwit

PREPARASYON

Vyann lan kwit ak dlo, zonyon ak lay. Lè mou, drenaj ak mawon nan là kochon an. Se tomat la tè ak pwav la Serrano ak zonyon an ak tansyon sou vyann lan, li kite sezon trè byen sou yon chalè ki ba ak tranch yo ak nwayo mayi yo te ajoute.

PREZANTASYON

Li te sèvi nan yon plak ajil gwo twou san fon akonpaye pa pwa soti nan po a ak frèch te fè tortilla.

Videyo: Valentines Getaway l Villa Montaña Isabela, PR (Me 2024).