Potosino tako resèt Esperanza López

Pale sou Meksik ap pale de tako, nan sa yo gen yon varyete gwo tankou Potosinos, yon plezi nan bouch la ke ou ka prepare apre sa a resèt.

ENGREDYAN

(Pou 8 moun)

• 24 ti tortilla
• 750 gram fwomaj ranchero kraze

Pou sòs la

• 1/2 kilo ancho chili ginned ak tranpe nan dlo cho anpil
• 3 galik lay
• 1 zongle nan kimen
• Grès kochon oswa lwil mayi pou fri
• Sèl nan gou

Pou dekore

• 4 gwo pòmdetè kwit nan dlo sale, kale e koupe an kare
• 5 kawòt, kale, kwit nan dlo sale ak koupe an kare
• 2 ti leti zèl, san fèy, dezenfekte ak koupe
• Serrano piman nan vinèg, nan gou

PREPARASYON

Tortillas yo tranpe l 'nan sòs la, Lè sa a, nan bè a oswa lwil cho, boure, woule moute, ranje sou yon plak ak kouvri ak pòmdetè kawòt, ak leti. Voye ak fwomaj epi ajoute piman antye.

Videyo: NASCAR PEAK Mexico Series 2019. Súper Óvalo Potosino. Full Race (Me 2024).