Resèt fwi lanmè ki soti nan Salón Corona

Aprann sou resèt Salón Corona a pou plat Fruta del Mar li yo: yon melanj de kribich, kalma, poulp ak lòt fwidmè.

ENGREDYAN

(Pou 4 moun)

• 300 gram kribich kwit
• 200 gram kaka krab, byen netwaye epi kwit
• 600 gram poulp kwit, kale ak koupe
• 300 gram kalma kwit
• Ji a nan 8 sitron
• 5 tomat byen lave, jenye epi koupe an kib
• 1 zonyon koupe
• 1 pakèt koryandè koupe
• 1/2 tas lwil oliv
• Sòs cho nan gou
• Sèl ak pwav gou
• 2 zaboka dekore

PREPARASYON

Tout engredyan yo melanje ak sèvi nan yon plat gani ak zaboka tranche oswa rache.

kalma Krevèt vichemagri fwi fwidmè poulprecipessalon Corona

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