Pambazos Tres Marías

Ki moun ki pa te sispann nan Tres Marías, tit nan Cuernavaca, eseye kèk pambazos? Oke, isit la nou ba ou resèt la yo prepare yo.

ENGREDYAN

• 8 pen pou pambazo.
• 6 chili guajillo devine ak tranpe nan dlo bouyi, tè ak tansyon, grès kochon oswa lwil mayi fri.

Pou ranpli a:

• 6 pòmdetè kale, kwit ak apeprè kraze.
• 300 gram chorizo ​​kraze.
• 4 gwo kiyè grès kochon.
• 1 tranch abiko leti 1 tas krèm.
• 150 gram fwomaj ki gen laj kraze.
• 150 gram fwomaj Oaxaca graje.

PREPARASYON

Pambazos yo tranpe nan sòs la guajillo, pase nan bè a cho oswa lwil oliv, vide sou papye dezenfekte, plen ak chorizo ​​a ak pòmdetè cho ak rès la nan engredyan yo yo te ajoute.

Videyo: Milanesa en Chile de Molcajete (Me 2024).