Chileatole Doña Sofía

Avèk resèt sa a ou ka kwit yon chileatole bon gou. Teste li!

ENGREDYAN (POU 8 MOUN)

Pou chileatole wouj la:

• 6 mayi kale.
• 2 lit dlo.
• ½ lit lèt.
• ¼ kilo farin mayi.
• Sèl nan gou.
• 2 piloncillos an miyèt moso.
• 2 ancho chiles ginned, bouyi, tè ak tansyon.
• 1 branch nan epazote.

Pou akonpaye:

• 300 gram fwomaj fre koupe an kib.

Pou mas la:

• ¼ kilo farin.
• 2 lit dlo.
• ½ lit lèt.
• 2 piloncillos.
• 1 gwo tranch kannèl.

PREPARASYON

Chileatole: Nwayo mayi yo kwit ak dlo ak sèl nan gou. 2 lit dlo yo bouyi ak lèt ​​la, se sik mawon an ajoute nan melanj lan, nwayo mayi yo, mas la fonn nan dlo ak branch epazote a yo te ajoute. Kite sou chalè medyòm jiskaske kwit, ajoute chili yo ak sèl nan gou epi kite l sezon yon ti kras.

Atol: Bouyi dlo a ak lèt ​​la, piloncillo la ak kannèl la, ajoute mas la ki fonn nan dlo frèt epi kite li sou chalè medyòm jiskaske li kwit ak epè.

PREZANTASYON

Chileatòl la nan bòl oswa plak soup akonpaye pa kib yo fwomaj sèvi separeman ak atol la nan po ajil.

Videyo: Doña Sofía reacciona así a la polémica que rodea a la Familia Real. Diez Minutos (Me 2024).