RESÈT VYANN KOLE

Send

Ki kole ou pi renmen? Eseye resèt sa a pou kole vyann. Ou pral renmen!

ENGREDYAN

(20 moso)

1 kg farin frans
190 gr fwomaj krèm
225g bè
Dlo frèt, nesesè a

Pou ranpli a:

1 kg filèt vyann bèf pwòp epi koupe an kib
1 gwo pò tise byen tranche
1 gwo zonyon tise byen tranche
1 kg nan pòmdetè koupe an kib
1 tas pèsi koupe
Sèl ak frèch tè nwa pwav gou

PREPARASYON

Farin frans lan, fwomaj krèm, bè ak sèl yo melanje nan processeur manje a, oswa byen vit ak pwent dwèt yo jiskaske yo fòme chicharitos, epi dlo frèt ajoute ti kras pa ti jiskaske yo jwenn yon keratin nan konsistans a vle. Li gaye ak peny lan woule sou yon tab farine, li ta dwe mens, ti sèk 12 santimèt an dyamèt yo koupe, plen ak ki plwaye nan mwatye yo fòme pate, peze trè byen sou bor yo ak pwent an nan yon fouchèt sele tout bon. Yo kwit nan yon fou prechofe nan 250 ° C pou apeprè 45 minit.

Pou ranpli a, tout engredyan yo melanje.

vyann pastepastes viand pastepastes hidalgopastes mexicorecipe nan kole

Send