RESÈT SÒS KONKONB

Send

Nan Monterrey, se vyann griye yo itilize anpil manje ak sòs la ak konkonb se yon opsyon ekselan akonpaye li. Aprann resèt sa a!

Se sòs la ak konkonb itilize akonpaye vyann, pen griye, sopes, tako ak kesadiya.

ENGREDYAN

Konkonm
Zonyon blan
Tomatillo
Chili serrano, jalapeño ak / oswa habanero (ki depann sou gou a Piquant)
Sitwon gou
Koryandè
Lay
Sèl

PREPARASYON

Kantite engredyan yo depann de pòsyon yo dwe prepare yo. Yon bon pòsyon reyalize lè l sèvi avèk 1 bon konkonb gwosè ak yon zonyon mwayen, sa yo rache epi yo mete yo nan yon veso.

Nan lòt men an, ou kwit tomatillo a ak piman yo tchili yo prepare yon sòs, likid li ak lay la ak silantro epi ajoute yon zongle sèl, kite l fre yon ti kras epi ajoute nan veso a kote ou te mete konkonb la deja koupe ak zonyon. , ou ajoute sitwon ak asire w ke li gen ase sòs, se sa ki, konkonb la ak zonyon yo ase kouvri.

Send